Sicherheitsstandards für Lebensmittelzusatzstoffe

Mar 12, 2026

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Die „Mitteilung des Generalbüros des Staatsrates zur strikten Bekämpfung illegaler Lebensmittelzusatzstoffaktivitäten und zur wirksamen Stärkung der Aufsicht über Lebensmittelzusatzstoffe“ fordert die Standardisierung der Produktion und Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen:


Standardisierte Produktion und Nutzung

Produktionsüberwachung: Die Herstellung zusammengesetzter Lebensmittelzusatzstoffe muss standardisiert werden und die Verwendung nicht{0}}essbarer Substanzen bei der Herstellung zusammengesetzter Lebensmittelzusatzstoffe ist strengstens verboten. Die Industrie- und Handelsabteilungen müssen die Verkäufer von Lebensmittelzusatzstoffen überwachen, um ein System zur Kontrolle eingehender Waren und zur Führung von Verkaufsaufzeichnungen einzurichten und strikt umzusetzen, und nicht lizenzierte Geschäfte sowie den illegalen Verkauf gefälschter und minderwertiger Lebensmittelzusatzstoffe streng bestrafen. Die Qualitätskontrolle, Industrie und Handel sowie die Lebensmittel- und Arzneimittelverwaltung müssen die Herstellung, den Verkauf und die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen mit nicht-standardmäßiger Kennzeichnung streng bestrafen.

 

Es muss stets ein hoher-Druck ausgeübt werden, um illegale Zusatzstoffaktivitäten energisch zu bekämpfen. Es müssen Aufzeichnungs- und Inspektionssysteme implementiert werden und die Aufzeichnungen müssen wahrheitsgemäß, vollständig und genau sein. Jedes Unternehmen, das Lebensmittel mit illegalen Zusatzstoffen verkauft oder verwendet, weil es sich nicht strikt an die Einkaufskontrollverfahren hält, muss die Produktion und den Betrieb einstellen. Denjenigen, die absichtlich illegale Zusatzstoffe hinzufügen, werden die entsprechenden Lizenzen entzogen, und ihre illegalen Gewinne und damit verbundenen Gegenstände, die bei der illegalen Produktion und im illegalen Betrieb verwendet werden, werden gemäß dem Gesetz beschlagnahmt. Eigentümer von Untergrundfabriken, die illegale Zusatzstoffe produzieren und verkaufen, wichtiges illegales Verkaufspersonal sowie Hauptverantwortliche und relevantes Personal von Einheiten, die illegale Zusatzstoffe zentral in der Lebensmittelproduktion verwenden, werden alle streng und schnell gemäß den Gesetzen und Vorschriften bestraft.

 

Im Hinblick auf die Überwachung der Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen muss das Einkaufskontroll- und Aufzeichnungssystem strikt durchgesetzt werden. Die Verwendung nicht-essbarer Substanzen zur Herstellung zusammengesetzter Lebensmittelzusatzstoffe ist strengstens verboten. Der Kauf von Lebensmittelzusatzstoffen mit abweichender Kennzeichnung oder unbekannter Herkunft ist verboten. Der Missbrauch von Lebensmittelzusatzstoffen, einschließlich der Überschreitung der zulässigen Mengen und Grenzwerte, wird streng bestraft. Das Gesundheitsministerium und die Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde sollten so schnell wie möglich Nutzungsvorschriften für den Catering-Dienstleistungssektor formulieren, die zulässigen Sorten klar definieren und Catering-Dienstleistungseinheiten anweisen, ihre Verwendung zu standardisieren, falsche Werbung zu verbieten und Verbraucher zu täuschen. Die Food and Drug Administration sollte sich darauf konzentrieren, die Überwachung von Catering-Einrichtungen, die Hot Pot, hausgemachte Getränke und hausgemachte Gewürze anbieten, hinsichtlich der Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen zu verstärken. Es ist strengstens verboten, Lebensmitteln nicht-nicht essbare Stoffe hinzuzufügen. Gemäß den einschlägigen Gesetzen und Vorschriften darf keine Einheit oder Einzelperson bei der Lebensmittelproduktion andere chemische Substanzen als Lebensmittelzusatzstoffe oder andere Substanzen verwenden, die die menschliche Gesundheit gefährden können, und es ist verboten, beim Anbau, der Zucht, der Verarbeitung, dem Kauf und dem Transport landwirtschaftlicher Produkte verbotene Medikamente oder andere Substanzen zu verwenden, die die menschliche Gesundheit gefährden können.

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